BALIKPAPAN, Selasa (19/3/2024) suaraindonesia-news.com – Wali Kota Balikpapan H. Rahmad Mas’ud melaksanakan Inspeksi Mendadak (Sidak) Pasar Ramadhan di dua lokasi yakni Ruko Bandar dan Balikpapan Permai (BP), Kota Balikpapan, Kalimantan Timur.
Dalam Sidak ini Wali Kota didampingi Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Balikpapan Muhaimin, Asisten 1 Setdakot Balikpapan Zulkifli, Asisten II Andi Yusri Ramli, Asisten III dr. Andi Sri Juliarty, Kepala Dinas Kesehatan Kota, Alwiati, Forkopimda serta Badan pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Balikpapan.
Sidak ini untuk memastikan bahan makanan dan minuman yang dijajakan para pedagang aman di konsumsi oleh masyarakat.
“Kita ingin memastikan semua bahan jenis makanan dan minuman aman dikonsumsi, tidak mengandung zat pewarna ataupun formalin. Jadi, untuk memastikan itu, kita ambil sample satu persatu dan kita uji lab langsung,” ujar Wali Kota Balikpapan Rahmad Mas’ud kepada wartawan disela Sidak.
Sementara itu, Kepala Loka BPOM Balikpapan Gerson Pararak mengatakan, dari dua lokasi pasar ramadhan itu pihaknya mengambil 26 sample makanan dan minuman yang langsung dilakukan uji lab.
Baca Juga: BI Balikpapan Siapkan 1,8 Triliun Untuk Penukaran Uang Selama Ramadhan dan Idul Fitri
Dari 26 sample tersebut, ia menegaskan, tidak ada makanan yang mengandung bahan berbahaya atau negatif.
“Yang kita uji lab adalah formalin, zat pewarna dan boraks yang terkandung dalam makanan dan minuman, semua hasilnya negatif. Jadi, aman untuk dikonsumsi masyarakat,” ungkapnya.
Ia menjelaskan, bahwa selama ramadhan pihaknya juga sudah melakukan uji lab semua jenis makanan dan minuman di pasar ramadhan yang ada di wilayah Balikpapan Barat dan Balikpapan Timur.
“BPOM akan terus melakukan uji lab terhadap jenis makanan dan minuman di pasar-pasar ramadhan, termasuk di toko-toko hingga menjelang Idul Fitri untuk memastikan semuanya aman dikonsumsi,” terangnya.
Reporter : Fauzi
Editor: Amin
Publisher: Eka Putri
