Reporter: Adi Wiyono
KOTA BATU, Rabu (31/5/2017) suaraindonesia-news.com – Harga daging ayam dan sapi di Pasar besar Batu dalam bulan Ramadhan ini harganya masih stabil, diperkirakan akan mengalami kenaikan harga pada menjelang Lebaran.
Sejumlah pedagang mengaku jika harga daging ayam dan sapi selama ramadhan ini masih stabil, karena hal tersebut dipengaruhi belum adanya permintaan pasar. Dan diperkirakan akan mengalami kenaikan pada menjelang lebaran.
Ritasari salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Besar Batu, saat ditemui, Rabu (31/5/2017) mengatakan stabilnya harga daing sapi itu karena tidak adanya lonjakan permintaan.
“Sekarang masih relatif stabil, belum ada kenaikan permintaan, biasanya naiknya harga daging sapi itu menjelang lebaran,” kata Ritasari.
menurutnya, selama beberapa hari ini pada bulan Ramadhan aktifitas jual beli di Pasar Batu belum ada permintaan dan juga dibarengi dan sejumlah barang kebutuhan pokok juga tak ada kenaikan relatif stabil.
Belum ada kenaikan harga kebutuhan pokok, menurut Rita karena masyarakat masih belum banyak memerlukan kebutuhan pokok, lantaran lebaran masih tiga pekan depan.
“Akibat tidak ada permintaan kebutuhan pokok seperti Daging ayam dan sapi, kondisinya biasa-biasa saja tidak mengalami kenaikan,” jelasnya.
Lanjut dia, harga daging sapi sekarang ini masih dikisaran Rp 100 ribu per kilogramnya, hal ini sudah terjadi beberapa pekan lalu.
Akibat sepinya pembeli para pedagang tidak berani menyimpan stok daging terlalu lama dan kwatir tidak bisa terjual dengan cepat hingga daging menjadi rusak.
Sementara harga daging ayam di pasaran juga berada dikisaran Rp 30 ribu perkilogramnya. Sedang stabilnya daging ayam dan sapi selain sepinya permintaan juga lancarnya pasokan dari rumah pemotongan hewan.