SAMPANG, Jumat (21/2) suaraindonesia-news.com – Kegiatan intrakurikuler Projeck Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5), SDN Gunung Seiar 1 Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang, siswa belajar membuat kue tradisional yang dikerjakan dirumah secara berkelompok.
Setiap kelompok berbeda dalam membuat kue tradisional. Hasilnya, mereka harus menjelaskan disekolah tata cara membuat kuenya. Seperti kelompok 5 yaitu Lubna, Kayla, Ryzam dan Rafie, membuat kue tradisional LEMET dengan bahan dasar singkong, kelapa dan gula jawa.
Dengan arahan dari wali murid yaitu ibu Lubna selaku ketua kelompok 5, siswa laki-laki dan perempuan secara cekatan mengolah semua bahan yang sudah disiapkan membuat kue tradisional LEMET. Mulai dari awal memarut singkongnya, memberi gula, memasukkan dalam daun pisang dan dikukus.
Kepala sekolah SDN Gunung Sekar 1 Muzakki melalui Wali Kelas IV Farida mengatakan, kegiatan P5 membuat kue tradisional yang dikerjakan dirumah secara berkelompok dengan arahan wali murid untuk mengenalkan kue tradisional pada siswa. Sehingga, kue tradisional ini tetap lestari.
“Juga cara membuat kue tradisional dengan arahan wali murid. Sehingga, siswa tau berbagai macam kue tradisional dan tau cara membuatnya,” jelasnya.
Dikatakan, setiap kelompok add 4 orang siswa dan ada ketua kelompoknya. Setiap kelompok kue tradisional yang dibuat berbeda. Hasilnya, dibawa ke sekolah dan masing-masing kelompok menjelaskan di depan kelas cara membuatnya.
“Kue hasil buatannya dimakan bersama di kelas. Mereka bisa saling tukar kue dengan kelompok lain dan bertukar pikiran cara membuat kue masing-masing,” pungkasnya.
