BLORA, Senin (26/01) suaraindonesia-news.com – Bupati Blora, Dr. H. Arief Rohman, secara resmi meresmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Blora 2 yang berlokasi di Desa Tempellemahbang, Kecamatan Jepon, Senin (26/1/2026). Fasilitas tersebut diharapkan menjadi standar baru sekaligus dapur percontohan dalam penyediaan asupan bergizi bagi masyarakat melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Rangkaian acara peresmian diawali dengan sambutan Wakil Bupati Blora, Hj. Sri Setyorini, selaku Ketua Satuan Tugas (Satgas) Program Makan Bergizi Gratis. Sebagai tanda dimulainya operasional SPPG Polres Blora 2, Kapolres Blora, AKBP Wawan Andi Susanto, secara simbolis melepas kendaraan distribusi yang akan mengantarkan paket makanan kepada para penerima manfaat.
Dalam peninjauan ke area dapur, Bupati Arief Rohman memberikan apresiasi terhadap sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang telah terpasang. Menurutnya, aspek sanitasi menjadi faktor utama dalam menjamin keberhasilan program penyediaan pangan secara massal.
“Mulai dari pengolahan bahan, proses memasak, hingga sanitasinya sudah sesuai standar. Ini penting agar kualitas makanan bergizi benar-benar terjaga. Kami berharap SPPG Polres Blora bisa menjadi dapur percontohan di bawah pengawasan Satgas MBG,” ujar Bupati Arief Rohman.
Selain berfokus pada aspek kesehatan, operasional SPPG Polres Blora 2 juga dinilai memberikan dampak ekonomi positif bagi masyarakat sekitar. Tercatat, sebanyak 45 tenaga kerja lokal dilibatkan secara penuh dalam seluruh proses operasional dapur.
Sementara itu, Kapolres Blora AKBP Wawan Andi Susanto menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen tinggi terhadap kebersihan dan sanitasi. Hal tersebut diwujudkan dengan melengkapi SPPG Polres Blora 1 dan 2 dengan sistem IPAL yang memadai guna mencegah potensi pencemaran lingkungan maupun risiko keracunan makanan.
“Kebersihan dan sanitasi adalah faktor utama. Ini merupakan komitmen kami untuk memberikan pelayanan yang terbaik dan aman bagi para penerima manfaat,” tegas AKBP Wawan.
Sebagai penutup rangkaian kegiatan, Bupati Blora bersama jajaran Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) turut mencicipi langsung menu yang diolah di dapur SPPG tersebut. Hasilnya, hidangan dinilai layak, higienis, serta telah memenuhi standar gizi yang ditetapkan dalam Program Makan Bergizi Gratis.
Dengan penerapan standar operasional yang ketat, dukungan tenaga kerja lokal, serta pengawasan dari Satgas MBG, SPPG Polres Blora 2 diharapkan mampu menjadi dapur percontohan bagi pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di wilayah Kabupaten Blora.
