Reporter : Adhi
Surabaya, Suara Indonesia-News.Com – Anggota Korps Wanita Angkatan Laut (Kowal), PNS Putri dan anggota Jalasenastri Korcab V Lantamal V yang bergabung dalam Komunitas Wanita Angkatan Laut wilayah Surabaya berhasil mengikuti prestasi dengan memecahkan Rekor MURI Racik Mie Terbanyak yang digelar di Gedung Moelyadi, Kobangdikal, Bumimoro Selasa (22/12).
Pemecahan Rekor MURI Racik Mie Terbanyak ini digelar dalam rangka memperingati Hari Ibu tahun 2015 (22 Desember), dan HUT Kowal Ke-53 tahun 2016 (15 Januari). Komunitas Wanita Angkatan Laut Surabaya sendiri terdiri dari prajurit Kowal Wilayah Surabaya, PNS Putri, dan anggota Jalasenastri yang berasal dari 10 kotama TNI AL (Koarmatim, Kobangdikal, AAL, Lantamal V, Marwiltim, UPT Mabesal), berhasil memecahkan rekor MURI sebagai peserta terbanyak meracik Mie Nusantara,
Pemecahan rekor Muri tersebut, ditandai pemukulan gong oleh Ketua Umum Jalasenastri, Ny. Endah Ade Supandi yang juga penggagas acara pemecahan rekor MURI ini. Sebanyak 1.010 peserta secara bersamaan meracik dan menata masakan. Masakan yang disajikan merupakan hasil olahan dari resep khas nusantara dengan bahan dasar utama mie.
Acara yang diselenggarakan bekerja sama dengan produsen mie Burung Dara ini, juga terbilang unik. Selaras dengan tema yang diangkat dalam acara yakni tentang budaya nusantara Indonesia, para peserta yang terbagi dalam 202 kelompok diharuskan memakai busana etnik dan busana tradisional sesuai dengan asal daerah masakan yang mereka olah.
Karenanya dengan menggunakan busana tradisional Indonesia dan 42 resep masakan mie dari berbagai provinsi di Indonesia, sebagaimana jumlah resep yang diberikan panitia, para peserta meracik semenarik mungkin hasil kreasi masakan mereka. Dalam kesempatan ini Lantamal V menurunkan 22 kelompok, yang terdiri dari dua kelompok Kowal, 10 kelompok PNS Putri, dan 10 kelompok Jalasenastri Korcab V DJAT.
Waktu 30 menit yang diberikan panitia dimanfaatkan betul oleh para peserta. Terbukti aneka sajian masakan mie dari nusantara seperti Mie Soto Mendawai, Mie Kocok Bandung, dan Mie Balap Medan tersaji dengan indah dan menarik. Hal ini membuat tim juri yang terdiri dari Chef Lisa dan Chef Yuni dari Dapur Boga, serta bapak Tjun Sulestio dari Mie Burung Dara , membutuhkan waktu yang tidak sedikit untuk menentukan peserta terbaik dari pemecahan rekor MURI meracik mie nusantara ini.
Sementara itu sesaat sebelum acara pemecahan rekor MURI dilaksanakan, Ketua Umum Jalasenastri Ny. Endah Ade Supandi menyempatkan diri melaksanakan olah raga bersama dengan anggota Kowal wilayah Surabaya, juga para Ketua Cabang dan Jalasenastri Bakor Surabaya, dan segenap keluarga besar Kobangdikal.
Olah raga bersama yang digelar di Lapangan Laut Maluku tersebut, turut dihadiri oleh Panglima Komando Armada Kawasan Timur, Laksda TNI Darwanto, S.H., M.A.P., Komandan Kobangdikal Laksda TNI Tri Wahyudi Sukarno, Kasarmatim Laksma TNI Mintoro Yulianto, Wadan Kobangdikal Brigjen TNI (Mar) Gunung Heru TWJ, S.H., serta beberapa pejabat teras TNI AL di Surabaya lainnya.
Acara yang digelar pun tidak sebatas pemecahan rekor MURI dan olah raga bersama. Sebab usai jalan santai mengelilingi kawasan Mako Kobangdikal, seluruh anggota yang hadir dalam acara tersebut dihibur dengan live band yang membawakan aneka lagu daerah, pop, barat, sampai dangdut. Terlebih saat artis dan presenter ibukota, Dorce Gamalama tampil dengan gayanya yang khas, tanpa dikomando seluruh personel ikut bergoyang dan berjoget menikmati music.
Menanggapi perhelatan tersebut, Endah –sapaan akrab Ketum Jalasenastri yang juga Ibu Pengayom Kowal Catraratnanggadi Jalakanyasena ini, mengatakan bahwa acara yang digagasnya ini merupakan apresiasi terhadap perayaan Hari Ibu. Selain itu momen dalam rangka menyambut Dirgahayu Kowal ke-53 pada tanggal 5 Januari 2016 nanti, menambah lengkap penyelenggaraan acara pemecahan rekor muri yang notabene melibatkan seluruh anggota Kowal, Jalasenastri, dan PNS Putri sebagai komunitas wanita Angkatan Laut Surabaya.
“ Dalam kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada seluruh peserta meracik mie, karena sudah bersedia ikut serta, dan secara tidak langsung juga turut melestarikan makanan tradisional Indonesia. Saya berharap semoga ibu-ibu semua tetap menjadi ibu yang dapat dibanggakan keluarga “, tutur istri dari Kepala Staf Angkatan Laut ini.
Lebih lanjut, usai melewati penilaian yang cukup panjang akhirnya tim juri memutuskan tiga regu dari 202 regu peserta sebagai yang terbaik alias juara. Yakni Juara I Jalasenastri Cabang III Kolatarmatim dengan nilai 245, kemudian Juara II Jalasenastri Cabang IV Pasmar -1 dengan nilai 243, dan posisi Juara IIIoleh Jalasenastri Cabang 7 Satran kOarmatim, dengan nilai 233.
Acara pemecahan rekor Muri meracik mie nusantara terbanyak pun diakhiri dengan pemberian piagam penghargaan rekor Muri kepada Ny. Endah Ade Supandi, yang diberikan langsung oleh Senior Manager MURI, bapak Yusuf Ngadri.
